01 Avr 2020

Chambre Climatique

Sommaire Chambre Climatique

  • Différences Chambre Climatique / chambre froide
  • Dimensions
  • Revêtement Antimicrobien
  • Avantages Fleuristes
  • Installation
  • Cellule et Panneau isolant
  • Monobloc Fraîcheur, Réfrigération climatique
  • Porte isolée

Différences entre les Chambres Climatiques de Fraîcheur et les chambres froides

La vie des fleurs une fois coupées
Après la coupe de leur plante-mère, les fleurs subissent un déséquilibre en eau à cause du système vasculaire qui se bouche.
En effet, les canaux qui permettent à la fleur de s’alimenter en eau se trouvent obstrués par des micro-organismes, des bulles d’air et des matières organiques lors de la récolte. Ce déséquilibre en eau peut également être amplifié par les conditions de récolte, de stockage ou de transport jusqu’à votre magasin.

 

Le problème du froid traditionnel
Les chambres froides traditionnelles et les systèmes de climatisation accentuent ce déséquilibre en eau à cause de l’assèchement de l’air qu’ils provoquent.
Lorsque les fleurs sont en contact avec un air sec, une forte augmentation de l’évapotranspiration est observée : les fleurs se déshydratent.
La conséquence première est l’accélération des processus de vieillissement de vos fleurs et la fanaison.
Une autre conséquence remarquée est le choc thermique ; il se produit lorsque la fleur doit transpirer pour s’adapter à un changement de température alors que ses ressources en eau sont insuffisantes.

 

La réponse climatique Casaflor
Pour compenser les phénomènes que subissent les fleurs une fois coupées et rétablir un équilibre hydrique, les fleurs nécessitent de séjourner dans une ambiance de fraîcheur hydratante ; elles ont besoin à la fois d’un abaissement de la température et d’une augmentation de l’hygrométrie.
Ainsi les fleurs bénéficient d’un apport en hydratation supplémentaire qui leur permet d’éviter le stress hydrique. Cette action combinée avec l’abaissement de la température permet de ralentir le métabolisme des fleurs et d’obtenir les bonnes conditions climatiques pour prolonger la durée de vie de vos fleurs.

 

Glossaire
Système vasculaire : canaux ou vaisseaux servant à la circulation de l’eau dans les tiges.
Évapotranspiration : quantité d’eau (contenue dans les fleurs) qui s’évapore dans l’air par la transpiration des fleurs. Plus l’air est sec (hygrométrie basse) plus l’évapotranspiration est importante, plus le risque de stress hydrique augmente. A l’inverse plus l’hygrométrie est élevé moins l’évapotranspiration est importante.
Hygrométrie : mesure de la quantité de vapeur d’eau contenue dans l’air à une température donnée.

Les fleurs, composées à plus de 90% d’eau, nécessitent de conserver leur capital en eau afin de maintenir leur fraîcheur et leur turgescence après la coupe. Le froid sec de la chambre froide traditionnelle et de la climatisation occasionne des méfaits aux fleurs supérieurs à ceux que nous pouvons ressentir en tant qu’être humain. L’assèchement causé aux fleurs, une fois coupées, entraine une accélération des processus de vieillissement et la fanaison.

L’avantage de la Casaflor
Chez les fleuristes, l’utilisation d’une chambre climatique Casaflor permet de préserver la fraîcheur et la tenue des fleurs sur une période plus importante en apportant les conditions climatiques requises. Les fleurs sont plus fraîches plus longtemps et les clients davantage satisfaits.

 

 

 

Glossaire (suite)
Stress hydrique : la quantité d’eau absorbée par les fleurs est inférieure à la quantité d’eau transpirée.
Equilibre hydrique : la quantité d’eau transpirée est faible et compensée par l’eau absorbée par le système vasculaire.
Ambiance de fraîcheur hydratante : abaissement de la température autour de 7°C et augmentation de l’hygrométrie à environ 90 %.
Choc thermique : pour s’adapter à une température plus élevée, la fleur doit transpirer. Le choc thermique se produit lorsque le dessèchement qu’a subit la fleur ne lui permet plus cette transpiration.

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Dimensions des Chambres Climatiques Casaflor

Petite, moyenne ou grande, les chambres climatiques Casaflor se déclinent dans toutes les dimensions multiples de 30 cm

La gamme démarre à partir de 150 cm en largeur et 120 cm en profondeur, puis de 30 en 30 cm.
Les panneaux isolant de toit sont autoportants jusqu'à 600 cm.

Les chambres climatiques Casaflor sont modulables, démontables et agrandissables. Grâce à la qualité de la fabrication et des matériaux employés dans la conception des panneaux isolants, le démontage se fait facilement et sans détériorer les propriétés mécaniques, même après plus de 20 ans d'utilisation.

A droite, chambre climatique de 1.50 L x 1.50 P x 2.11 H

Chambre climatique de 2.10 L x 2.40 P x 2.11 H
Chambre climatique de 12.00 L x 4.50 P x 2.71 H
Toutes ces dimensions peuvent être combinées entre elles (L x P x H), soit plus de 500 modèles de chambres climatiques
Largeur 150 180 210 240 270 300 330 360 390 420 450...
Profondeur 120 150 180 210 240 270 300 330 360 390 420...
Hauteur 211 241 271 301 331...
Une version surbaissée existe pour les caves.

 

Chambre climatique de 3.90 L x 2.10 P x 2.41 H
Chambre climatique de 6.60 L x 3.90 P x 2.71 H

Comment le Revêtement Antimicrobien des Chambres Climatiques Aide à Prolonger la Durée de Vie des Fleurs

Les bactéries : une des plus grandes causes de perte de qualité des fleurs
Le développement et la prolifération des bactéries, champignons et moisissures telles que le BOTRYTIS ont une incidence prépondérante sur la durée de vie des fleurs.
Dans une optique de préservation optimale de la qualité des fleurs, nous avons développé un revêtement antimicrobien qui est directement intégré sur toutes les parois de la chambre climatique et sur le monobloc fraîcheur.

 

L’action du revêtement antimicrobien
L’action du revêtement antimicrobien est basée sur des propriétés physiques : l’agent actif (ions naturels d'argent) modifie les caractéristiques de la surface de sorte qu’aucun biofilm ne peut s’y former. Les bactéries et les champignons se trouvent privés de biotop et meurent.
Les tests en laboratoire ont démontré que le revêtement antimicrobien des chambres climatiques Casaflor apporte une protection active et durable contre la prolifération des bactéries, des champignons et des moisissures.
Les propriétés antimicrobiennes et antibactériennes sont conservées à l’intérieur du revêtement pendant toute la durée de vie des chambres climatiques.

Les fleurs qui séjournent dans la chambre climatique bénéficient ainsi de conditions d'hygiène optimales qui contribuent à préserver durablement la beauté et la tenue de vos fleurs.

 

Les fleurs coupées sont des organismes extrêmement fragiles et périssables. L’action du revêtement antimicrobien apporte un niveau d’hygiène optimale en empêchant les bactéries de se fixer et de proliférer dans l’environnement immédiat des fleurs.

Avantages des Chambres Climatiques pour les Fleuristes

Qualité de fraîcheur des fleurs

 

  • Magasin attractif
  • Clients satisfaits
  • Pas de ventes manquées
  • Clientèle fidèle

Facilité d'organisation

 

  • Confection des bouquets et compositions plusieurs jours à l'avance
  • Plus grande disponibilité aux heures d'affluence
  • Meilleure gestion des surcroîts d'activité

Économies de temps et d'argent

 

  • Regrouper les achats pour obtenir de meilleurs prix
  • Limiter les déplacements chez les fournisseurs (fatigue, frais, temps perdu)
  • Acheter les fleurs avant que les cours ne s'envolent au moment des fêtes

Tranquillité d'esprit

 

  • La fraîcheur des fleurs est préservée jour après jour dans la chambre climatique (sans les effets néfastes des chambres froides traditionnelles), et ce même en plein été
  • Pour les fêtes, des fleurs pour répondre à toutes les demandes. Le surplus éventuel sera vendu dans la semaine sans perte de fraîcheur

Dynamique vertueuse

 

  • Choix et fraîcheur des fleurs
  • Attractivité du magasin
  • Augmentation des ventes (pas de ventes manquées)
  • Accroissement de la clientèle (satisfaction client)
  • Diminution des pertes
Avec la chambre climatique Casaflor, la préparation des commandes peut se faire plusieurs jours à l'avance.

Installation de la Chambre Climatique Casaflor

Installation par nos soins "Clé-en-main"

Une formule clé-en-main dans laquelle l'installation est réalisée par nos équipes, en France, Suisse, Belgique, Luxembourg, Italie...

Livraison en Kit "Prêt-à-assembler"

Une solution simple et économique qui comprend la livraison et l'assistance téléphonique d'un technicien.

Étapes de la livraison à la mise en route

 

  • Les panneaux isolants de la chambre climatique sont livrés à plat sur palette.
  • L'assemblage des panneaux entre eux s'effectue grâce à un système de serrures à crochet.
  • La porte est déjà montée sur un panneaux isolants qui s'assemble de la même façon.
  • Le monobloc fraîcheur est livré prêt à fonctionner après un simple branchement sur une prise électrique
  • Les découpes pour la mise en place du monobloc fraîcheur sont réalisées en usine, à l'emplacement souhaité.
  • Les accessoires fournis avec la chambre climatique assurent une présentation et une finition parfaite.
  • La notice de montage et d'utilisation comporte un guide spécifique pour la conservation des fleurs coupées.
  • La mise en route est immédiate après l'installation
L’assemblage de la chambre climatique est d’une simplicité déconcertante. Grâce à tous les procédés mis œuvre en amont dans la conception et la fabrication des éléments qui la compose, l’installation de la chambre climatique est la portée du plus grand nombre.

Cellule Isolée de la Chambre Climatique

Pensée pour les économies d'énergie

Notre priorité, dans la conception et la fabrication des chambres climatiques Casaflor est d’obtenir une isolation thermique optimale, car le coût de l’énergie est en constante augmentation.

Grâce aux panneaux sandwichs mâle (1) femelle (2) en mousse de polyuréthane qui s'assemblent à cœur par un système de serrure à crochet (8) (9), la cellule de la chambre climatique forme un ensemble parfaitement étanche et isolé.

Angle en 1 élément, pas de poteau d'angle.

Optimisée pour prolonger la durée de vie des fleurs

Les tests en laboratoire ont démontré que le revêtement antimicrobien aux ions naturels d’argent (3) des chambres climatiques Casaflor apporte une protection active et durable contre la prolifération des bactéries, champignons et moisissures telles que le BOTRYTIS.

Les fleurs qui séjournent dans la chambre climatique bénéficient de conditions optimales pour préserver durablement leur beauté et leur fraîcheur.

L'hygiène dans les chambres climatiques Casaflor est également améliorée par le recouvrement métallique des assemblages avec joint incorporé (4) (7) qui ne nécessite aucun joint silicone.

Emboîtement mâle / femelle avec recouvrement métallique et joint incorporé dans l'assemblage

Construite pour durer

Dans une chambre climatique Casaflor, il n’y a pas de poteau d’angle car ils représentent un point faible au niveau de l’isolation, de l'étanchéité et de la solidité.

Les angles de la chambre climatiques Casaflor sont réalisés en 1 seul élément (5) (9), l'isolant est présent sans discontinuité dans les angles et tous les assemblages sont mâle/femelle. Ces particularités expliquent la durée de vie supérieure des chambres climatiques Casaflor, la facilité de montage et les performances en terme d’isolation.

Recouvrement métallique avec joint néoprène incorporé. Le revêtement de sol de la chambre climatique Casaflor est en inox antidérapant (7).
Verrouillage des panneaux entre eux par serrure à crochet excentrique.

Avantages de la cellule isolée de la chambre climatique Casaflor

 

  • Isolation ultra performante
  • Assemblage efficient
  • Très longue durée de vie
  • Faible déperdition thermique
  • Grande robustesse
  • Excellente étanchéité
  • Hygiène optimisée
  • Démontable
  • Modulable
  • Agrandissable
Assemblage des panneaux verticaux (mâles) avec les panneaux de plafond (femelles). Verrouillage par serrure à crochet de tous les panneaux entre eux.

Avec ou sans sol isolé

Les chambres climatiques se déclinent en 2 versions :

Avec un sol isolé pour optimiser l'isolation et réduire au maximum les déperditions.

Sans sol isolé pour faciliter l'accès avec des chariots roulants (roll danois / hollandais) ou des présentoirs roulants (Larbaletier).

Dans sa version avec sol isolé, la cloison s'emboîte dans le panneau de sol
Dans sa version sans sol, un rail en U reçoit les cloisons de la chambre.

Monoblocs Fraîcheur de la Chambre Climatique Casaflor

Les économies d'énergie au cœur de la conception

L'architecture compacte des monoblocs Casaflor permet d'optimiser les rendements et de réduire la consommation électrique notamment grâce à un échangeur thermique à contre-courant entre la partie haute et basse pression.

Les monoblocs fraîcheur Casaflor sont livrés prêt à fonctionner après un simple branchement sur une prise électrique.

Partie extérieure du monobloc fraîcheur
Monobloc fraîcheur plafonnier

Un maître-mot, la fiabilité

La fabrication des monoblocs fraîcheur Casaflor emploie uniquement des composants et des matériaux de qualité supérieure afin d'assurer fiabilité et sécurité de fonctionnement. La carrosserie bénéficie du revêtement antimicrobien aux ions naturels d'argent (présent sur toutes les parties blanches de la chambre climatique).

Les monoblocs fraîcheur Casaflor sont rigoureusement testés à leur sortie de production. Le circuit frigorifique est complètement étanchéifié puis vérifié sous vide afin d'éviter la présence de micro fuites de gaz qui sont à l'origine des pannes et des frais de maintenance sur le long terme.

Monobloc fraîcheur cavalier

Avantages des monoblocs fraîcheurs

 

  • Adapté aux besoins spécifiques des fleurs coupées
  • Faible consommation électrique
  • Longue durée de vie
  • Mise en œuvre aisé
  • Utilisation simple
  • Fonctionnement silencieux
  • Fiabilité de fonctionnement
  • Entretien facile

Portes de la Chambre Climatique Casaflor

Joint magnétique
La porte de la chambre climatique Casaflor comporte de nombreuses particularités comme par exemple un joint périphérique d'étanchéité magnétique. En poussant légèrement la porte, le joint aimanté vient faire l'étanchéité sans manipulation de la poignée.

Charnières hélicoïdales
Pour faciliter l'ouverture, les charnières de la porte sont hélicoïdales. La porte se surélève légèrement à l'ouverture et redescend à la fermeture.

Montée sur un panneau
La porte est livrée déjà montée sur un panneau qui s'assemble de la même façon que le reste de la structure (emboîtement mâle femelle et assemblage par serrure à crochet).

Éclairage LED
Sur la partie extérieure du panneau de porte, à côté de la poignée, se trouvent un affichage de la température, un interrupteur et un clapet de décompression. L'interrupteur commande l'éclairage intérieur à LED.

Gamme de dimensions
Largeurs de porte : 60 cm, 80, 100, 120, 140...
Hauteurs de porte : 180 cm, 200, 220, 240...
Emplacement et sens d'ouverture au choix.

Porte isolée à battant
01 Avr 2020

Libre-Service Climatique

Libre-Service Climatique, Modernité et Attractivité

Caractéristiques du Libre-Service Climatique

Trois Modèles Standards

Casaflor LSV 2 portes vitrées :
1380 mm L x 1070 mm P x 2130 mm H

Casaflor LSV 4 portes vitrées :
2630 mm L x 1070 mm P x 2130 mm H

Casaflor LSV 6 portes vitrées :
3880 mm L x 1070 mm P x 2130 mm H

La Casaflor LSV est la chambre climatique
idéale pour la présentation et la vente de
vos fleurs et de vos bouquets préparés.

Le point fort de la Casaflor LSV est sa facilité
d’utilisation en libre-service par les clients.

 

30 Mar 2020

Espace Floral Climatique

Espace Floral Climatique, un espace complet dédié à la Fraîcheur des Fleurs

Caractéristiques de l’Espace Floral Climatique

Une architecture sur-mesure et personnalisée

L'Espace Floral Climatique offre des possibilités de configuration illimités.

C'est un espace dédié qui invite vos clients à choisir bouquets et composition dans une ambiance de fraîcheur qui prolonge la beauté et la tenue des fleurs.

La présentation est claire et lumineuse grâce aux parties vitrées.

Les portes automatiques coulissantes vitrées facilitent l'accès des clients et maintiennent les températures par forte chaleur.

 

Avantages de l’Espace Floral Climatique pour les Fleuristes

Qualité de Fraîcheur des Fleurs

Plus fraîches plus longtemps

  • Magasin attractif
  • Clients satisfaits
  • Pas de ventes manquées
  • Clientèle fidèle

 

Facilité d’Organisation

Préparation à l'avance

  • Confection des bouquets et compositions plusieurs jours à l'avance
  • Plus grande disponibilité aux heures d'affluence
  • Meilleure gestion des surcroits d'activité

 

Économies de Temps et d’Argent

Achats groupés

  • Regrouper les achats pour obtenir de meilleurs prix
  • Limiter les déplacements chez les fournisseurs (fatigue, frais de route et perte de temps)
  • Éviter les réapprovisionnements de dernière minute
  • Acheter les fleurs avant que les cours ne s'envolent au moment des fêtes

 

Tranquillité d’Esprit

Restez zen

  • La fraîcheur des fleurs est préservée jour après jour dans la chambre climatique (sans les effets néfastes des chambres froides traditionnelles), et ce même en plein été
  • Pour les fêtes, des fleurs pour répondre à toutes les demandes. Le surplus éventuel sera vendu dans la semaine sans perte de fraîcheur

 

Dynamique Vertueuse

De nombreux avantages

  • Choix et fraîcheur des fleurs
  • Attractivité du magasin
  • Augmentation des ventes (pas de ventes manquées)
  • Accroissement de la clientèle (satisfaction client)
  • Diminution des pertes

 

26 Mar 2020

Chambre Climatique Vitrée

Chambre Climatique Vitrée, les Avantages de la Chambre Climatique avec la Force du Visuel en Plus

Chambre Climatique Vitrée sur 1 côté chez un Fleuriste en Nouvelle-Aquitaine

Témoignage Fleuriste

Très satisfait de cette Casaflor qui m'a changé la vie.
Michaël Bourgine Art Fleurs Déco, Artisan Fleuriste de France à Bonneval

Gamme des Chambres Climatiques Vitrées

Toutes les Dimensions Multiples de 30 cm

Les chambres climatiques vitrées se déclinent dans toutes les dimensions multiples de 30 cm à partir de 210 x 120 cm.

Le format des chambres climatiques vitrées est généralement large et peu profond afin d'optimiser l'effet visuel.

En blanc, en gris anthracite ou dans une couleur personnalisée.

 

Chambre Climatique vitrée de 3.00 L x 1.20 P x 2.41 H chez un Fleuriste
Toutes ces dimensions peuvent être combinées entre elles (L x P x H)
Largeur 180 210 240 270 300 330 360 390 450 510 570...
Profondeur 120 150 180 210 240
Hauteur 210 240 270
Version avec sol isolé ou sans sol isolé

 

Chambre Climatique Vitrée sur 3 côtés dans une Jardinerie en Suisse. Dimensions : 3.00 L x 2.10 P x 2.41 H

La Chambre Climatique Vitrée Bénéficie des mêmes Technologies qu’une Chambre Climatique non vitrée

La solution climatique Casaflor
Les chambres climatiques de fraîcheur sont destinées à la conservation des fleurs coupées. Leur ambiance de fraîcheur hydratante apporte une réponse aux besoins spécifiques des fleurs : un abaissement de la température et une augmentation de l’hygrométrie.
Ainsi les fleurs bénéficient d’un apport en hydratation supplémentaire qui leur permet d’éviter le stress hydrique (flétrissement prématuré). Cette action combinée avec l’abaissement de la température permet de ralentir le métabolisme des fleurs et d’obtenir les bonnes conditions climatiques pour prolonger la durée de vie de vos fleurs.

L’avantage de la Casaflor
Chez les fleuristes, l’utilisation d’une chambre climatique Casaflor permet de préserver la fraîcheur et la tenue des fleurs sur une période plus importante en apportant les conditions climatiques requises. Les fleurs sont plus fraîches plus longtemps et les clients davantage satisfaits.

Les fleurs, composées à plus de 90% d’eau, nécessitent de conserver leur capital en eau afin de maintenir leur fraîcheur et leur turgescence après la coupe. Le froid sec de la chambre froide traditionnelle et de la climatisation occasionne des méfaits aux fleurs supérieurs à ceux que nous pouvons ressentir en tant qu’être humain. L’assèchement causé aux fleurs, une fois coupées, entraine une accélération des processus de vieillissement et la fanaison.

Comment le Revêtement Antimicrobien Aide à Prolonger la Vie des Fleurs

Les bactéries : une des plus grandes causes de perte de qualité des fleurs
Le développement et la prolifération des bactéries, champignons et moisissures telles que le BOTRYTIS ont une incidence prépondérante sur la durée de vie des fleurs.
Dans une optique de préservation optimale de la qualité des fleurs, nous avons développé un revêtement antimicrobien qui est directement intégré sur toutes les parois de la chambre climatique et sur le monobloc fraîcheur.

 

L’action du revêtement antimicrobien
L’action du revêtement antimicrobien est basée sur des propriétés physiques : l’agent actif (ions naturels d'argent) modifie les caractéristiques de la surface de sorte qu’aucun biofilm ne peut s’y former. Les bactéries et les champignons se trouvent privés de biotop et meurent.
Les tests en laboratoire ont démontré que le revêtement antimicrobien des chambres climatiques Casaflor apporte une protection active et durable contre la prolifération des bactéries, des champignons et des moisissures.
Les propriétés antimicrobiennes et antibactériennes sont conservées à l’intérieur du revêtement pendant toute la durée de vie des chambres climatiques.

Les fleurs qui séjournent dans la chambre climatique bénéficient ainsi de conditions d'hygiène optimales qui contribuent à préserver durablement la beauté et la tenue de vos fleurs.

Les fleurs coupées sont des organismes extrêmement fragiles et périssables. L’action du revêtement antimicrobien apporte un niveau d’hygiène optimale en empêchant les bactéries de se fixer et de proliférer dans l’environnement immédiat des fleurs.
Chambre Climatique Vitrée sur 2 côtés dans une Jardinerie. Dimensions 3.00 L x 1.80 P x 2.41 H

Avantages de la Chambre Climatique pour les Fleuristes

Qualité de Fraîcheur des Fleurs

Plus fraîches plus longtemps

  • Magasin attractif
  • Clients satisfaits
  • Pas de ventes manquées
  • Clientèle fidèle

 

Facilité d’Organisation

Préparation à l'avance

  • Confection des bouquets et compositions plusieurs jours à l'avance
  • Plus grande disponibilité aux heures d'affluence
  • Meilleure gestion des surcroits d'activité

 

Économies de Temps et d’Argent

Achats groupés

  • Regrouper les achats pour obtenir de meilleurs prix
  • Limiter les déplacements chez les fournisseurs (fatigue, frais de route et perte de temps)
  • Éviter les réapprovisionnements de dernière minute
  • Acheter les fleurs avant que les cours ne s'envolent au moment des fêtes

 

Tranquillité d’Esprit

Restez zen

  • La fraîcheur des fleurs est préservée jour après jour dans la chambre climatique (sans les effets néfastes des chambres froides traditionnelles), et ce même en plein été
  • Pour les fêtes, des fleurs pour répondre à toutes les demandes. Le surplus éventuel sera vendu dans la semaine sans perte de fraîcheur

 

Dynamique Vertueuse

De nombreux avantages

  • Choix et fraîcheur des fleurs
  • Attractivité du magasin
  • Augmentation des ventes (pas de ventes manquées)
  • Accroissement de la clientèle (satisfaction client)
  • Diminution des pertes

 

Libre-Service Climatique, l’autre Chambre Climatique Vitrée